מתכונים קלים להכנה שיעזרו לכם לעבור את החורף בנעימות.
זו תרופה שקל להכין בבית ואני ממליצה להחזיק צנצנת עם התערובת לכל מצב שלא יבוא, במיוחד בזמן החורף.
- בריאות הפה: ג’אטי אדי משמש באיורוודה לקידום היגיינת הפה ועשוי לעזור עם בעיות כמו ריח רע מהפה, בעיות חניכיים וזיהומים בפה.
- בריאות דרכי הנשימה: תומך במערכת הנשימה, מקל על סימפטומים של שיעול, הצטננות וגודש בדרכי הנשימה. מסייע בהוצאת ליחה.
- גירוי בגרון: מרגיע גירוי ואי נוחות בגרון.
לכל אחד מהרכיבים יש תפקיד חשוב, יחד עם זאת אם יחסר לך רכיב אחד או שניים התרופה עדיין תהיה אפקטיבית.
צ׳אי הודי מסורתי
מתכון לצ׳אי הודי איורוודי מנחם לימי החורף הקרים:
3 כוסות מים
4 ניצני ציפורן
קורט אגוז מוסקט
קורט קינמון טחון
קורט הל טחון
1 סמ זנגוויל טרי
1 כפית תה שחור
1 כוס חלב (אפשר חלב שקדים או כל חלב אחר)
המתקה עם סוכר לפי הטעם
הרתיחו מים עם התבלינים למשך 2 דקות
הוסיפו את התה ובשלו לאט על להבה נמוכה
הוסיפו את החלב וחממו(לא להביא לרתיחה)
המתיקו והגישו.
מתכון למרק אימתני
את המרק הזה אני מכינה בשניה שהאפצ׳י הראשון נשמע בבית
ככל שתתפסו את המחלה מוקדם ככה תיפתרו ממנה מהר יותר.
בגדול, מרק אימתני משתנה מבית לבית זה תלוי מה יש לכן בבית.
המרק מורכב מכל מה שיש, שנחשב לסופר פוד או בעל תכונות מרפאות כמו:
ראש שום – אנטיביוטיקה טבעית
פטריות שיטאקי – מחזקות חוסן גופני
פרפל חריף – שורף הכל
שורשים – מחזקים
שורש כורכום – אנטי דלקתי
שורש ג׳נג׳ר – מחזק עיכול
איטריות קונג׳י
אצות
שמן זית
מלח לפי הטעם
תבלינים עזים
וכל דבר אחר העולה על רוחכן שיכול לחזק ולנקות את הגוף.
למה המרק מועיל?
- גורם להזעה ולהוצאת רעלים מהגוף
- מחזק את אש העיכול
- תורם לבניה של מערכת חיסון חזקה
איך מכינים?
קוצצים הכל דק מבשלים במים או, עוד יותר טוב, בציר עצמות או בשר (הרי זה משובח) מביאים לרתיחה מורידים לאש נמוכה למשך כשעה.
מוזגים ולוגמים ומתחזקים.
מידע זה אינו התוויתי ואינו רפואי. המלצותינו אינן מתיימרות להחליף טיפול רפואי וייעוץ על ידי רופא / מטפל מוסמך. בכל בעיה רפואית מתמשכת יש להיוועץ במטפל מוסמך.
