מתכונים מחזקים לחורף

מתכונים קלים להכנה שיעזרו לכם לעבור את החורף בנעימות.

Eladi Gutika
ובתרגום חופשי מסנסקריט – כדורי הל ועוד.
Eladi Gutika היא תרופה איורוודית המשמשת לטיפול בבעיות הפה והנשימה.
להבדיל מהרבה תרופות איורוודיות טעמה של המשחה טעים ומתוק.
זו תרופה שקל להכין בבית ואני ממליצה להחזיק צנצנת עם התערובת לכל מצב שלא יבוא, במיוחד בזמן החורף.
למה היא משמשת בעיקר?
  • בריאות הפה: ג’אטי אדי משמש באיורוודה לקידום היגיינת הפה ועשוי לעזור עם בעיות כמו ריח רע מהפה, בעיות חניכיים וזיהומים בפה.
  • בריאות דרכי הנשימה: תומך במערכת הנשימה, מקל על סימפטומים של שיעול, הצטננות וגודש בדרכי הנשימה. מסייע בהוצאת ליחה.
  • גירוי בגרון: מרגיע גירוי ואי נוחות בגרון.
המתכון:
כפית הל טחון
כפית עלי דפנה טחונים
כפית אבקת קינמון
2 כפות  פיפאלי טחון (להשיג במכולת אתיופית או בחלק מחנויות התבלינים)
2 כפות סוכר נבטי טחון (להשיג בחנויות תבלינים או בשווקים)
4 כפות שוש קירח טחון  (להשיג בחנויות תבלינים או בשווקים)
4 כפות ממרח תמרים
4 כפות צימוקים חתוכים דק
4 כפות דבש
 
איך מכינים? 
לערבב את כל החומרים ביחד וללוש עם הידיים היטב.
אפשר לשמור במקרר בצנצנת ולקרוץ חתיכה קטנה כל פעם שצריך או להכין כדורים קטנים בגודל של חצי ס”מ ולשמור בקופסה. 

לכל אחד מהרכיבים יש תפקיד חשוב, יחד עם זאת אם יחסר לך רכיב אחד או שניים התרופה 
עדיין תהיה אפקטיבית.
לכל הרכיבים פעילות אקספקטורנטית, חלקם אנטי ויראלים, אנטי דלקתיים ונוגדי עווית. 
התוסף עוזר לפתוח את דרכי הנשימה ומעודדת הוצאה של ליחה.

צ׳אי הודי מסורתי
מתכון לצ׳אי הודי איורוודי מנחם לימי החורף הקרים:

3 כוסות מים
4 ניצני ציפורן
קורט אגוז מוסקט
קורט קינמון טחון
קורט הל טחון
1 סמ זנגוויל טרי
1 כפית תה שחור
1 כוס חלב (אפשר חלב שקדים או כל חלב אחר)
המתקה עם סוכר לפי הטעם
הרתיחו מים עם התבלינים למשך 2 דקות
הוסיפו את התה ובשלו לאט על להבה נמוכה
הוסיפו את החלב וחממו(לא להביא לרתיחה)
המתיקו והגישו.

מתכון למרק אימתני
את המרק הזה אני מכינה בשניה שהאפצ׳י הראשון נשמע בבית
ככל שתתפסו את המחלה מוקדם ככה תיפתרו ממנה מהר יותר.
בגדול, מרק אימתני משתנה מבית לבית זה תלוי מה יש לכן בבית.
המרק מורכב מכל מה שיש, שנחשב לסופר פוד או בעל תכונות מרפאות כמו:
ראש שום – אנטיביוטיקה טבעית
פטריות שיטאקי – מחזקות חוסן גופני
פרפל חריף – שורף הכל
שורשים – מחזקים
שורש כורכום – אנטי דלקתי
שורש ג׳נג׳ר – מחזק עיכול
איטריות קונג׳י
אצות
שמן זית
מלח לפי הטעם
תבלינים עזים
וכל דבר אחר העולה על רוחכן שיכול לחזק ולנקות את הגוף.

למה המרק מועיל?

  1. גורם להזעה ולהוצאת רעלים מהגוף
  2. מחזק את אש העיכול
  3. תורם לבניה של מערכת חיסון חזקה

איך מכינים?
קוצצים הכל דק מבשלים במים או, עוד יותר טוב, בציר עצמות או בשר (הרי זה משובח) מביאים לרתיחה מורידים לאש נמוכה למשך כשעה.
מוזגים ולוגמים ומתחזקים.

מידע זה אינו התוויתי ואינו רפואי. המלצותינו אינן מתיימרות להחליף טיפול רפואי וייעוץ על ידי רופא / מטפל מוסמך. בכל בעיה רפואית מתמשכת יש להיוועץ במטפל מוסמך.

שיתוף המאמר

רשתות חברתיות

כתבות נוספות

הרשמי לניוזלטר שלנו!

וקבלו 10% הנחה לקנייה הראשונה
עגלת קניות0
אין מוצרים בעגלה
0

הצטרפי לקהילה של תמרה

והתפנקי בקנייה הראשונה שלך עם 10% הנחה

*ללא כפל מבצעים

איזה כיף הנה הקוד קופון שלך!

למימוש יש להזין בעגלה

LOVE10

*ללא כפל מבצעים